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    阿伯家厨 之 砂锅煲煲好

    时间:08-01-26发布者:上域漫步

    砂锅菜--传统中国菜式之一,主要特点是易做、味浓、热吃、滋润和保持营养。 不同的用料可以达到不同的口感、功效和色香,很多药疗食疗都是采用砂锅,南方称之为“煲”的形式,可以有煮、炖、滚、烫、煎、炆的烹法,可以做成汤锅、汁锅、干锅等。 很多地方菜都有砂锅菜的影子,包括客家、徽、江西、东北、川、湘和淮菜等。 这里列举几种常见的、好吃的砂锅菜,与大家分享。。。 一起来做砂锅菜。...

  • 阿伯厨房 秘技 之 萝卜三文鱼汤时间:07-12-31发布者:上域漫步
  • 阿伯厨房 秘技之 柠檬三文鱼时间:07-12-31发布者:上域漫步
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  • 中国高星酒店总经理群一

    中国高星酒店总经理群一

    中国高星酒店总经理群:加入条件:副总以上职务从事3.4.5星级酒店.30岁以上!其他误扰!!群号码4952804 欢迎国内酒店高层加入!...

    标签: 酒店
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  • 酒店管理----同行会

    酒店管理----同行会

    我用我12年的酒店管理经验,来做中国大陆酒店管理交流的平台.希望可以有高层管理界的刀锋来巩固和建设平台. 以各星级,各层次的各类型酒店为基础,讨论该发展前景和管理蓝图,以交流为平台和酒店管理业人士与联结. 希望各界各地的管理者们来共同架起这永久而巩固的耀眼平台. 在这里找到,各自需要的方案和指标....

    标签: 酒店 , 引领中国 酒店 新时尚
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  • Les Clefs d'Or

    Les Clefs d'Or

    国际金钥匙组织(UICH)是国际高星级饭店礼宾司以个人身份自愿参加的国际民间组织。1929年,一群法国酒店礼宾司创造了一种新的理念:酒店金钥匙服务,并使之成为本世纪全球服务皇冠上最为耀眼的一颗钻石。自1995年金钥匙服务引入中国以来,一群年轻的中国酒店人仅仅经过11年之奋斗就将这一全新的服务理念在中华大地上移植成功并生根、发芽、开花、结果,为中国饭店服务业增添了一颗亮丽的新星。...

    标签: 酒店 , 引领中国 酒店 新时尚, 金钥匙
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